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銀座西餐三笠會館

3種香腸和帶皮的炸薯條拼盤

2018.10.30
香腸是簡單而狂野的味道和肉汁溢出的素面。

散發著高雅香味的香草。

是因為撫摸舌頭的辣味,所以有3種。

使用男爵芋頭的大塊炸土豆,為了享受皮附近的甜味,特意帶皮。

恰到好處的炸土豆有熱乎乎的口感,土豆的甜味會讓鼻子脫落。

皮做得很脆,香噴噴的口感和絕妙的和諧。

根據個人喜好添加芥末的話,味道更鮮美。

蕃茄醬可以用溫柔的酸味包香腸和土豆。

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